Steirisches Kürbiskernöl g.g.A. Bio                                          

250 ml Flasche, nussig-würzig, geröstet, gepresst

Das grüne Gold aus der Steiermark - nur original mit dem Siegel g.g.A.*.

Vitaquell Steirisches Bio Kürbiskernöl g.g.A. wird aus frisch gerösteten Kürbiskernen gepresst und nur filtriert. So ist es eine echte kulinarische Spezialität aus der Steiermark. Dieses leckere Kürbsikernöl hat einen charakteristischen nussig-würzigen Geschmack und eine kräftige dunkelgrüne Farbe.

*Dieses Siegel wurde 1996 von der EU anerkannt. Es steht für die Kürbisgattung Steirischer Ölkürbis "Curcurbita pepo", die geografisch definierte Region und für ein traditionelles Herstellungsverfahren.

Zutat: reines Kürbiskernöl (DE-ÖKO-013, EU-Landwirtschaft)

Verwendung:

Vitaquell Bio Kürbiskernöl eignet sich hervorragend in der kalten Küche für Salate, Mayonnaisen und Pesto.

Unser Tipp: Knackig gekochter Broccoli mit Mandeln und Knoblauch in Kürbiskernöl und etwas Essig marinieren.

Hinweise zur Lagerung und Verbrauch:

Bei kühler Lagerung können Trübungen durch Fettbegleitstoffe auftreten, die keinen Qualitätsmangel darstellen. Vor Licht und Wärme schützen. Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern und bald verbrauchen.